CURSO HOSPITALES RESIDENCIAS COLEGIOS COMEDORES COLECTIVOS

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CURSOS DE HOSPITALES RESIDENCIAS COLEGIOS COMEDORES COLECTIVOS

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Experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades ...

Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería unidad didáctica 5... las ofertas gastronómicas... alto riesgo - oficial y homologado con validez...
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Experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades ...

Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería unidad didáctica 5... el proceso de manipulación de alimentos unidad didáctica 13...
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Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales residencias coleg...

Acabado de distintas elaboraciones culinarias módulo 4... las ofertas gastronómicas... alto riesgo - oficial y homologado con validez en todo el territorio nacional...
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Ayudante de cocina en colectividades (hospitales residencias colegios ...

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos unidad didáctica 1... maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de...
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Experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades ...

Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería unidad didáctica 5... las ofertas gastronómicas... incidencia ambiental de la actividad de hostelería...
INESEM Formación Continua
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Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales residencias coleg...

Acabado de distintas elaboraciones culinarias módulo 4... las ofertas gastronómicas... presentación de platos unidad didáctica 2... unidad didáctica 10...
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Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales residencias coleg...

Las ofertas gastronómicas... presentación de platos unidad didáctica 2... recepción y almacenamiento de provisiones... unidad didáctica 10... unidad didáctica 8...
INESEM Formación Continua
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Ayudante de cocina en colectividades (hospitales residencias colegios ...

Nubicación y distribución... materias primasnprincipales materias primas vegetalesnhortalizas... núltima generación de maquinaria, batería y utillaje de cocina...
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Ayudante de cocina en colectividades (hospitales residencias colegios ...

Rnubicación y distribución... rnunidad didáctica 2... rnaplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación y control característicos...
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Cocinero\/a profesional en colectividades (hospitales residencias cole...

Rnespecificidades en la restauración colectiva... rnestructuras de locales y zonas de producción culinaria... rnrntipos de establecimientos y fórmulas de restauración...
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Cocinero\/a profesional en colectividades (hospitales residencias cole...

Rnespecificidades en la restauración colectiva... ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamientornrnunidad didáctica 1... rnaspectos económicos...
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