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CURSOS DE COLECTIVIDADES

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Experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades ...

Entre los objetivos de nuestro experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades (hospitales-residencias-colegios-comedores colectivos) + seguridad...
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Gestión de la restauración comercial y para colectividades

• desarrollar y aplicar soluciones estratégicas que respondan a los retos de la restauración comercial y de colectividades en el entorno actual...
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Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering

Clasificación y ubicación previa del material... productos de limpieza para el lavado de materiales 3... recepción de mercancías procedentes de servicios de catering...
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Conservación de vegetales y setas... preelaboración y conservación de vegetales y setas unidad didáctica 1... maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en...
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ELISAVA Escuela Universitaria de Diseño e Ingeniería de Barcelona
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Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales-residencias-coleg...

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Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales-residencias-coleg...

Implantación de un sistema de trazabilidad en seguridad alimentaria unidad didáctica 9... el proceso de manipulación de alimentos unidad didáctica 13...
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