CURSO CLARETES

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Enología: vinos, aguardientes y licores v

Vinos blancos, tintos, rosados y claretes... elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes... griegos y romanos... generalidades en la elaboración y clasificación...
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Experto en enología técnica

Producción del vino en bodega y elaboraciones especiales rosados, claretes y tintos de maceración carbónica... transformaciones microbianas... vinos ecológicos...
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Máster en enología

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Enología para cocineros online

Vinos rosados y claretes... marco legal del vino en españa... características químicas y organolépticas... el vino en la cocina... definición y objetivos...
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Especialista en enología y gestión de bodegas en restauración

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Curso de enología para cocineros (online)

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Enología para cocineros

Vinos rosados y claretes... vinificación y fermentación... vinos espumosos... características químicas y organolépticas... composición del vino...
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