CURSO CHEFS

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CURSOS DE CHEFS

Emagister
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Estrategias de control de los costos en cocina

Un momento de integración gastronómica y cambio de experiencias al lado de grandes chefs... rnrn conociendo el chef fagner francornrnen este vídeo verás como fue...
vTutor
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Gastronomy

Because nowadays great chefs are also a brand, right?... the objective of this bachelor's degree is to train professionals specialized in culinary techniques, but...
Universidad CEU Cardenal Herrera
Presencial

Aprende cómo hacer una paella profesional

En este curso aprenderá todos los trucos para hacer una buena paella al estilo valenciano de la mano de  juanry, uno de los mejores chefs arroceros de valencia...
tutellus.com

Curso de cocina internacional

chefs del mundo... fondos y salsas clásicas internacionales... recetas y técnicas de la cocina tradicional de áfrica austral... cocina de américa ii gastronomía...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Curso superior universitario management y marketing gastronómico.

"el sector gastronómico se encuentra inmerso en una época de plena expansión, y en concreto nuestro país es uno de los pioneros en cuanto a nuevos conceptos se refiere...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
Semipresencial

Master en la re-evolución gastronómica

La universidad uch-ceu y gasma apuestan por una metodología innovadora y por un papel activo de los participantes: sesiones prácticas, masterclass, talleres, visitas…...
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Presencial

Master en pastelería de vanguardia y postres de restaurante

Podrás especializarte en pastelería de obrador, postres de restaurante, tapas dulces y petit fours junto a los pastry chefs más prestigiosos del mundo...
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Presencial

Nuevas técnicas culinarias

Nuevos chefs algo de historia... un camino diferente introducción al aceite de oliva... nombres en la gastronomía molecular nuevas técnicas de cocinado y maquinaria...
Grupo Lezama
Online

Curso superior universitario management y marketing gastronómico.

El sector gastronómico se encuentra inmerso en una época de plena expansión, y en concreto nuestro país es uno de los pioneros en cuanto a nuevos conceptos se refiere...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
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Gestión de restaurantes

Competencias y habilidades asociadas al coaching v... la escucha activa vi... control de inventarios 1... a quién va dirigido alumnos de todo el mundo son bien recibidos...
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico
Online

Experto cómo administrar un restaurante

Restaurant revenue management 1... 2 ¿qué nos ha llevado a adorar a la gastronomía cada vez más? unidad 1... 1 proceso de compras 1... 4 como utilizar el neuromarketing...
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico
Online

cocina y restauración de catedra universidad politécnica de madrid -m...

Contamos con amplia experiencia en la formación de profesionales y de importantes chefs del panorama nacional... su objetivo es colaborar en actividades de soporte...
Catedra Universidad Politécnica de Madrid -MasterD
Online

Curso de micogastronomía: la cocina de las setas y las trufas

Conocerás las diferentes técnicas de cocinado de trufas y setas, contando con un amplio recetario especializado, en colaboración con grandes chefs internacionales...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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