CURSO BOLLERIAUNIDAD DIDACTICA
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CURSOS DE BOLLERIAUNIDAD DIDACTICA
Panadería y bollería (dirigida a la acreditación de las competencias p...
Exposición de productos en el punto de venta... expedición de mercancías... mantenimiento de buenas prácticas higiénicas... puesta a punto de utillaje, equipos e...Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bo...
Exposición de productos en el punto de venta... elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bolleríaunidad formativa 1...Máster en maestro artesano en elaboración de pan + curso experto en ma...
Conocimiento y diferenciación de los productos de pastelería-repostería y bolleríaunidad didáctica 3... influencia de los productos de panadería enla nutriciónunidad...Uf1739 supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a masas
Unidad didáctica 2... supervisión y elaboración de masas leudadas en bolleríaunidad didáctica 4... unidad didáctica 3... supervisión y ejecución de técnicas aplicadas...Elaboraciones complementarias en panadería y bollería
Elaboraciones complementarias en panadería y bolleríaunidad didáctica 1... proceso de elaboración de cremas batidas... unidad didáctica 2... unidad didáctica 3...Decoración de productos de panadería y bollería
Unidad didáctica 2... decoración de productos de panadería y bolleríaunidad didáctica 1... descripción de las técnicas habitualmente utilizadas para el acabado y...Elaboración de productos de bollería
Caracterización de los tipos de masas y productos de bollería... elaboración de productos de bolleríaunidad didáctica 1... unidad didáctica 2...Decoración de productos de panadería y bollería
Decoración de productos de panadería y bolleríaunidad didáctica 1... rnrnacondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras...Uf0294 decoración de productos de panadería y bollería con prácticas
Rnacondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras... decoración de productos de panadería y bolleríaunidad didáctica 1...¿Quieres encontrar cursos?
Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (uf0293) (i9296p...
Rntipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras... elaboraciones complementarias en panadería y bolleríaunidad didáctica 1...¿Quieres encontrar cursos?
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