Programa de Especialización en Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias
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Saber los fundamentos de la atención sociosanitaria Conocer los distintos tipos de dependientes y sus características anatómica y nutricionales Trabajar los comportamientos y actitudes más convenientes para el trato con dependientes. Saber administrar alimentación tanto liquida como sólida a los usuarios con dependencia funcional. Elaborara Planes de nutrición individuales específicos para cada dependiente. A quién va dirigido Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos teórico prácticos relacionados con la atención alimentaria en instituciones sociosanitarias, con vocación de servicio y de aportar a la comunidad. Temario completo de este curso Programa 1. El metabolismo en el ciclo vital. 2. Principios anatomofisiológicos de los sistemas Digestivo y Endocrino. 3. Administración de alimentos. 4. Las dietas terapéuticas. 5. Técnicas de recogida de eliminaciones. más
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