CURSO PASTA BRISA
(13 cursos)Listado de cursos de pasta brisa
CURSOS DE PASTA BRISA
Máster internacional en pastelería, repostería y postres
Productos pasteleros/reposteros con masas estiradas pastas secas pasta sableux hojaldre pasta quebrada medio hojaldre pasta brisa pasta flora el hojaldre común invertido...Curso de cocina (online)
pasta brisa y masas para pastas de té... 2 cocción de la pasta... 3 el queso y la pasta... 4 la carne en la cocina... 1 verduras y hortalizas: introducción...Máster en repostería
Principales elaboraciones: lenguas de gato, tulipas, pastas rizadas de manga, pastas lisas de manga, pastas de corte, pasta brisa salada (quiche lorraine) y dulce...Pastelería y repostería profesional
pasta de almendras... con pasta choux... la pastelería salada... sorbetes y helados introducción... pastas, petit fours y mignardises introducción...Máster en gastronomía
Masa brisa y masa orly... la producción y la gestión de compras... nuevas técnicas culinarias nuevos utensilios y maquinaria... pastelería historia y organización...Especialista en pastelería y repostería en cocina (online) (100% bonif...
pasta brisa y sablée unidad didáctica 9... titulación de formación continua bonificada expedida por el instituto europeo de estudios empresariales...Experto en pastelería profesional
Masa brisa y masa orly... elaboraciones básicas: cremas y rellenos dulces y salados... repostería anglosajona... materias primas auxiliares... masas de hojaldre...Repostería con prácticas
pastas bloque iv... requisitos no tiene requisitos previos... masas batidas tema 11... la empresa o departamento de pastelería tema 1... hojaldre tema 13...Repostería online
pastas bloque iv... "conocer los distintos tipos de masa... masas batidas tema 11... la empresa o departamento de pastelería tema 1... hojaldre tema 13...¿Quieres encontrar cursos?
¿Quieres encontrar cursos?