CURSO MATERIAS CULINARIAS

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CURSOS DE MATERIAS CULINARIAS

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Materias primas culinarias

Caracterización nutricional de las materias primas... denominaciones de origen... creación de fichas técnicas y de control... clasificación comercial: formas de...
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Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en co...

Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que les son inherentes; necesidades básicas de regeneración y conservación...
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Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el...

Clasificación: variedades más importantes, caracterización cualidades y aplicaciones básicas... clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos...
INSTITUTO TM
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Master en elaboraciones culinarias y presentación de emplatados + titu...

materias primas unidad didáctica 4... acabado de distintas elaboraciones culinarias ver más... analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
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Master en nutrición, obesidad y técnicas culinarias + 8 créditos ects ...

materias primas... técnicas culinarias para productos cárnicos unidad didáctica 1... doble titulación: master en nutrición, obesidad y técnicas culinarias...
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Master en artes culinarias y dirección de cocina + titulación universi...

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INESEM Formación Continua
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Preelaboracion y conservacion culinarias

Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias...
Carval Formación sl
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Curso de logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas ...

Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina... este curso de logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas le prepara...
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Grado de ciencias culinarias y gastronómicas

Dado su carácter multidisciplinario y las múltiples posibilidades de desarrollo profesional que ofrece, el nuevo grado interuniversitario (ub-upc) de ciencias culinarias...
Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT
Presencial

Técnicas culinarias (online)

materias primas... platos elementales a base de carnes, aves, caza y despojos... el presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para preparar...
Euroinnova Formación
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Aprovisionamiento de materias primas de cocina (online) (100% bonifica...

Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina unidad didáctica 4... la presente formación se ajusta al itinerario formativo de la unidad...
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Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina... saber detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas...
Enclave Formación
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Hotr051po - logística en la cocina: aprovisionamiento de materias prim...

Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina... analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina...
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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. ajustado al certificad...

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aprovisionamiento de materias primas en cocina de penta learning

Conocer las fórmulas usuales de presentación de las materias primas culinarias de uso común, indicando calidades, características y necesidades de regeneración y...
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curso pre elaboración y conservación culinarias de edutedis formacion...

Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración conservación y envasado de géneros crudos semielaborados y elaboraciones culinarias...
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