CURSO INNOVACION CULINARIA

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Listado de cursos de innovacion culinaria

CURSOS DE INNOVACION CULINARIA

Emagister
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Máster de innovación, emprendimiento y gestión culinaria

El master en innovación, emprendimiento y gestión culinaria te permitirá: • conocer el sector agroalimentario y gastronómico: construir una fuerte base de conocimiento...
Barcelona Culinary Hub
Presencial

Curso de alta cocina: innovación culinaria (online)

Este curso de alta cocina: innovación culinaria le prepara para adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación...
Euroinnova Formación
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Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online)

Tecnología culinaria unidad didáctica 1... introduccion a la tecnología culinaria unidad didáctica 2... dna, genes y genomas unidad didáctica 4...
Euroinnova Formación
A Distancia/Online

Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online) ...

Tecnología culinaria unidad didáctica 1... introduccion a la tecnología culinaria unidad didáctica 2... la restauración diferida... las ofertas gastronómicas...
INESEM Formación Continua
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tecnología culinaria de grupo lezama

Estudios superiores abiertos de hostelería ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación...
Grupo LEZAMA
Online

Experto en jefe de cocina

La revolución culinaria... la ciencia culinaria... iniciación a la cocina profesional introducción a las generalidades de la cocina... cocina italiana...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Nuevas técnicas culinarias

La revolución culinaria... los germinados aplicación culinaria de los nuevos ingredientes emulsionantes... enzimas aplicados a la cocina... la despensa global...
Grupo Lezama
Online

Curso superior de jefe de partida

La revolución culinaria... la ciencia culinaria... iniciación a la cocina profesional introducción a las generalidades de la cocina... maquinaria y utensilios contemporáneos...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Grado en ciencia y tecnologías de los alimentos

La facultad de ciencias de la salud cuenta con modernas instalaciones entre las que se incluyen laboratorios químicos (bioquímica y fisiología, bromatología y tecnología...
Universidad Europea del Atlántico
Presencial

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Grado de ciencias culinarias y gastronómicas

Así, permite al alumnado elegir entre dos itinerarios de especialización: el de dirección de alta cocina e innovación gastronómica, y el de dirección culinaria e...
Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT
Presencial

Máster en gastronomía

La revolución culinaria... la ciencia culinaria... el azúcar y sus puntos... otras elaboraciones básicas en pastelería y repostería... maquinaria y utensilios contemporáneos...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Online

Curso superior de jefe de partida

La revolución culinaria... la ciencia culinaria... iniciación a la cocina profesional introducción a las generalidades de la cocina... salidas profesionales el programa...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Online

Curso de cocina profesional. avanzada

La evolución culinaria... el curso de cocina profesional avanzada se puede  complementar  con el curso de nuevas técnicas culinarias para ampliar conocimientos en...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Curso cocinero profesional

La revolución culinaria... si quieres trabajar como  cocinero profesional  en los mejores restaurantes, con este curso de cocinero profesional, conocerás de una...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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