CURSO COMPOSICION VINO
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CURSOS DE COMPOSICION VINO
Introducción al mundo del vino y la sommellerie
Diccionario del vino... cata: vino tinto, blanco y espumoso... el vino: transformación de la uva en vino, tipos de vino y proceso de elaboració...Elaboración del vino en hostelería
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Sommelier / cata de vinos
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Temario completo de este curso elaboración del vino en hostelería introducción la vid a través de la historia la uva y sus componentes fermentación de la uva y composición...Curso de enología para cocineros (online)
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El vino y cómo servirlo... conceptos de composición: tensión, movimiento, formas, proporción, dinámica y armonía... la gastronomía bretona... tips de feng shui...Servicio de vinos
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Elaboración del vino en hostelería rnrnintroducción rnla vid a través de la historia rnla uva y sus componentes rnfermentación de la uva y composición del vino rntipos...Elaboración de vinos y licores
• composición química del vino... • la centrifugación... • el seguimiento de la maduración... tratamientos por frío... microorganismos contaminantes...Curso de cata de vinos (online)
Comprobar y corregir si no fuera correcta la temperatura de servicio del vino y otras bebidas alcohólicas... preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas...Master en hostelería
Vocabulario específico del vino... tipos de vino y características principales... fermentación de la uva y composición del vino... la restauración tema 2...¿Quieres encontrar cursos?
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