CURSO BASICOS BODEGA

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CURSOS DE BASICOS BODEGA

Emagister
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curso de manipulador de alimentos en bodega de impulso 7

Objetivosconocer y comprender los principales conceptos relativos a la higiene y seguridad alimentaria para poder realizar una adecuada manipulación de la uva y...
Impulso 7
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La bodega en restauración

Presupuestos básicos de bodega... condiciones ambientales de las bodegas... tipología de bodegas... características... elaboración de proyectos y diseños sencillos...
INSTITUTO TM
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Elaboración de vinos y licores

Instalaciones y equipos de bodega... • composición y distribución de espacios en bodega... uf0932 instalaciones y materiales de bodega unidad didáctica 1...
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Operaciones básicas de restaurante y bar

Conocer y desarrollar un buen trato con los proveedores, así como una buena organización de la bodega... realización de operaciones sencillas de economato y bodega...
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Técnico de grado medio en cocina y gastronomía

Descripción y características del economato y bodega... la empresa y su entorno... aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa...
Campus Training
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Operaciones básicas de catering

Almacén, economato y bodega... procedimientos habituales: tipos y ejecución... 90 horas objetivos: obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones...
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INESEM Formación Continua
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Master en viticultura, enología y dirección de empresas vitivinícolas ...

Instalaciones y materiales de bodega unidad didáctica 1... instalaciones y equipos de bodega unidad didáctica 2... cartas de vinos módulo 5... maridaje módulo 1...
Euroinnova Formación
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Curso especialista sumiller

En este curso, adquirirás todos los conocimientos sobre los principios básicos de viticultura y enología, la geografía vitivinícola del mundo, la cava o bodega y...
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
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Máster en cocina profesional, creación de cartas, jefe de cocina y...

El departamento de economato y bodega... salsas, guarniciones y otras preparaciones adecuadas para acompañar platos con pescados, crustáceos y moluscos...
EDILFORMACION
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Servicios de restaurante

Prestación de información gastronómica y documental en inglés... • consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración...
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Servicio de vinos

Importancia del transporte defectos aparecidos en los productos y diagnóstico de las posibles causas la recepción de los vinos sistema de almacenamiento de vinos...
Carval Formación sl
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Gestión de bodegas en restauración v

Presupuestos básicos de bodega... la bodega en restauración... normativa higiénico-sanitaria con respecto al almacenamiento y conservación de los vinos...
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Master en servicios de restaurante + titulación universitaria en servi...

Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
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Ayudante de cocina (pinche)

Economato y bodega solicitud y recepción de géneros culinarios: métodos sencillos, documentación y aplicaciones... controles de almacén... requisitos de los manipuladores...
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