CURSO BODEGA

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CURSOS DE BODEGA

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La bodega en restauración

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Curso superior de sumiller y gestor de bodega

Comprar los vinos de la bodega y de su mantenimiento, así como la rotación de los mismos... asesorar sobre otros productos del restaurante, como licores...
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Materias primas e instalaciones de bodega

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Materias primas e instalaciones de bodega (mf0548_2) (i11286p04)

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Elaboración de vinos y licores

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curso trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación d...

Por lo que, cuando una bodega inicia la implantación de sistemas de trazabilidad, debe plantearse inicialmente cuál es el mejor sistema...
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