CURSO PASTELERIA VANGUARDIA
(15 cursos)Listado de cursos de pasteleria vanguardia
CURSOS DE PASTELERIA VANGUARDIA
Curso de repostería y pastelería de vanguardia
Ferias profesionales, títulos y campeonatos... el renacimiento... nuevas técnicas y tendencias nuevas texturas... el proceso creativo... el proceso creativo movimientos...Curso de repostería y pastelería de vanguardia
Temario completo de este curso el curso de repostería y pastelería de vanguardia está formado por nueve unidades: contexto histórico de la pastelería la pastelería...repostería y pastelería de vanguardia de grupo lezama
Debido al crecimiento del número de alumnos, lezama cuenta desde 2012 con una delegación en madrid situada en el café de oriente (plaza de oriente) en la que se...Master en pastelería de vanguardia y postres de restaurante
Podrás especializarte en pastelería de obrador, postres de restaurante, tapas dulces y petit fours junto a los pastry chefs más prestigiosos del mundo...Máster en pastelería profesional
Repostería y pastelería de vanguardia contexto histórico de la pastelería... decoración, presentación, conservación y envasado... el proceso creativo...Máster en pastelería profesional
Repostería y pastelería de vanguardia contexto histórico de la pastelería... el máster está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar...Máster en pastelería profesional
Repostería y pastelería de vanguardia contexto histórico de la pastelería... instrumentos de trabajo... el proceso creativo... utillaje y maquinaria en la pastelería...Curso de chocolate y pastelería artística
Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional... la higiene corporal... técnicas de decoración con azúcar... tipos de chocolate...chocolate y pastelería artística de grupo lezama
Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional... debido al crecimiento del número de alumnos, lezama cuenta desde 2012 con una delegación en madrid...¿Quieres encontrar cursos?
Master en cocina y repostería
Cocina tradicional y cocina de vanguardia... identificación, manejo y parámetros de control de los equipos asociados... el montaje y la presentación de platos en...Título propio dirección de cocina y nutrición
Primer curso preelaboración y conservación de alimentos (330 horas) técnicas culinarias (330 horas) elaboraciones de pastelería y repostería en cocina (105 horas)...Maestría en artes culinarias
Cocina de vanguardia 4... cocina temática 13... protocolo de servicio de eventos 7... temario completo de este curso programa de estudios a desarrollar 1...chocolate y confitería de grupo lezama
Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional... presentacionel curso del chocolate y confitería está formulado para sentar las bases de trabajo...¿Quieres encontrar cursos?
¿Quieres encontrar cursos?