CURSO OPERACIONES NECESARIAS CONSERVACION
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CURSOS DE OPERACIONES NECESARIAS CONSERVACION
Curso de preelaboración y conservación de los alimentos
Realización de operaciones necesarias para la regeneración... otras operaciones propias de la preelaboración... ejecución de operaciones necesarias para la conservación...Operaciones básicas de restaurante y bar
Ejecución de operaciones el tiempo y formas requeridos... realización de operaciones necesarias para su acabado, según definición del producto y estándares de calidad...Curso de preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y molus...
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Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en cocina... a tal objeto, antes del inicio de la acción formativa, se comprobará que es capaz de utilizar...Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembr...
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