CURSO OBRADOR
(66 cursos)Listado de cursos de obrador
CURSOS DE OBRADOR
Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (online) (10...
Seguridad e higiene en un obrador de panadería-bollería unidad didáctica 1... la presente formación se ajusta al itinerario formativo del módulo formativo mf0036_2...Curso de obrador (online)
Decoración de productos de obrador... este curso de obrador le prepara para establecer las pautas para una correcta organización de tareas de producción, así como...Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería
Seguridad e higiene en un obrador de panadería-bollería... normativa general de manipulación de alimentos... - tipos de contaminación... requisitos higiénico-sanitarios...operario de obrador de bollería industrial de preventor online
ErrorExperto en pastelería profesional (online)
obrador unidad didáctica 1... decoración de productos de obrador parte 2... seguridad e higiene en un obrador de panadería-bollería unidad didáctica 1...Especialista en pastelería y repostería en cocina (online) (100% bonif...
Los utensilios del obrador unidad didáctica 3... el obrador y su maquinaria unidad didáctica 2... titulación de formación continua bonificada expedida por el instituto...Técnico profesional en procesos de pastelería y repostería (online) (1...
Equipo e instalaciones específicos del obrador... unidad didáctica 1... gregorio loras, carmen... editorial académica y técnica: índice de libro bases de procesos...Panadería y bollería (ajustado al certificado de profesionalidad)
Realizar, mantener y controlar la higiene y limpieza de las áreas de trabajo y los equipos y maquinaria en las instalaciones del obrador de panadería – bollería...Panadería y bollería (online) (dirigida a la acreditación de las compe...
Mf0036_2 seguridad e higiene en un obrador de panadería-bollería unidad didáctica 1... a quién va dirigido este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas...¿Quieres encontrar cursos?
Técnico en panadería y bollería online
Hornos, tipos y características... frutos secos y especias: clasificación, conservación... variantes tecnológicas en los procesos de elaboración de masas de panadería...Experto en técnicas de conservación de alimentos
Conocer la maquinaria necesaria del obrador... la maquinaria del obrador de pastelería y panadería... manipulación de las coberturas... masas fermentadas...Elaboración de productos de bollería.
Temario completo de este curso caracterización de los tipos de masas y productos de bollería clasificación de los productos de bollería según la reglamentación técnico-sanitaria...Curso de pastelería
Un aprendizaje que engloba el conocimiento y la experiencia en la pastelería clásica internacional, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería...¿Quieres encontrar cursos?
¿Quieres encontrar cursos?