CURSO MERMAS
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CURSOS DE MERMAS
Desperdicios, pérdidas y mermas en la alimentación
Parámetros para el control de mermas... causas y consecuencias de la generación de mermas... medidas para disminuir las mermas que se generan en las secciones de...Costos para restaurantes
Conocer los rendimientos y mermas de los productos... con este curso aprenderás a conocer e identificar los costos de tu restaurante, crear y costear tus recetas...Curso superior universitario en logística y gestión de operaciones (ti...
Elaborar inventarios aplicando técnicas de control existencias detectando fallos, errores o mermas periódicos del stock del almacén... determinar los equipos e instalaciones...Curso universitario de especialización en control de gestión y estruct...
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Curso de contabilidad de costes
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Importancia de la confección de pedidos y la rotación adecuada de los productos para reducir las mermas 3... práctica en la exposición... tipos de productos, procedencias...Control de consumos y existencias en pastelería
Inventario físico e inventario permanente... inventario y valoración de existencias... consumo teórico y consumo real... documentación habitual y aplicaciones informáticas...Merchandising y venta en las secciones de productos frescos en superme...
Importancia de la confección de pedidos y la rotación adecuada de los productos para reducir las mermas unidad didáctica 3... exposición del producto: combinación...¿Quieres encontrar cursos?
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