CURSO MENU GASTRONOMICAS
(18 cursos)Listado de cursos de menu gastronomicas
CURSOS DE MENU GASTRONOMICAS
Ofertas gastronomicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento v
Calcular costes de materias primas para estimar posibles precios de las ofertas gastronómicas asociadas... caracterización de los grupos de alimentos...Las ofertas gastronómicas
Ofertas gastronómicas hoteleras y no hoteleras... definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas... planificación y diseño de ofertas: el menú...Máster en cocina profesional, creación de cartas, jefe de cocina y...
Recepción y almacenamiento de provisiones... caracterización de los grupos de alimentos... deducción y cálculo de necesidades de géneros, preelaboraciones y elaboraciones...Master mba en gestión de turismo, hostelería y restauración + titulaci...
Técnicas eficientes en internet para la selección de personal... saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento...Diplomado especialista en marketing gastronómico
El blog en la estrategia de marketing en las redes sociales • cómo comenzar a escribir en un blog • cómo generar contenido que aporte valor • cómo captar la atención...Master mba en gestión de turismo, hostelería y restauración + titulaci...
Técnicas eficientes en internet para la selección de personal... el plan de empresa iii... nutrición y dietética... herramientas para la gestión del desempeño...Dirección en restauración
• elementos de merchandising en restauración... • objetivo empresarial y plan estratégico... • principios de la actividad preventiva... • documentación legal...Servicios de restaurante
• las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del cliente: aceite, mantequilla, sal, pimienta, mostaza, nata, destilados...Diseño y comercialización de ofertas de restauración v
Análisis de las necesidades humanas y la motivación... clasificación y características de los servicios de restauración... análisis de la situación en el sector...¿Quieres encontrar cursos?
Curso superior de camarero profesional
Factores que influyen en la aparición de los riesgos psicosociales... reglas de oro de la oms para la preparación higiénica de los alimentos 12...Gastronomía +pasteleria
La organización de las empresas de restauración... temario rn introducción a la gastronomía... la oferta gastronómica y la prestación del servicio...Especialista profesional en gastronomía y nutrición (online) (100% bon...
Gastronomía española e internacional unidad didáctica 3... unidad didáctica 1... alimentación, nutrición y dietética unidad didáctica 4...Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...
Vitaminas unidad didáctica 9... aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante unidad didáctica 6... los nutrientes unidad didáctica 5... bulimia nerviosa...Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...
Estudio de los alimentos unidad didáctica 1... hidratos de carbono unidad didáctica 6... necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes unidad didáctica 1...Creación de cartas y menús 2015 i 2016
Estrategias para la creación de una política de precios... cálculo de necesidades de aprovisionamiento para confección de ofertas 3... coste de un banquete 7...Composición de la oferta gastronómica
Elementos de las ofertas... atributos que definen la oferta de restauración... merchandising y diseño de la oferta de los productos... principios básicos para elaborar...¿Quieres encontrar cursos?
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