Master en Dirección Hotelera y de Empresas de Restauración

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Curso
Preparar a profesionales citados para la dirección hotelera y de empresas de restauración. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la estructura y las finanzas en el sector turístico. Gestionar el talento y la innovación, la dirección estratégica y poner en práctica operaciones en el sector hotelero y de restauración. Poner en práctica técnicas de marketing y de comercialización hotelera y de restauración. A quién va dirigido Este curso se dirige a personas en posesión de una titulación unisitaria en cualquier área, preferiblemente con más de tres años de experiencia en el sector turístico, que deseen especializarse en gestión y dirección de empresas hoteleras y de restauración. Requisitos Estar en posesión de una licenciatura o de un grado unisitario. Temario completo de este curso Estructura y finanzas del sector turístico: Estructura del mercado turístico mundial. Finanzas para el sector turístico. Gestión del talento e innovación: Capital intelectual y gestión del talento. Innovación y mentalidad emprendedora. Dirección estratégica y operaciones en el sector hotelero y de restauración: Dirección y planificación hotelera y de restauración. Operaciones y gestión de RR.HH. Marketing y comercialización hotelera y de restauración: Gestión comercial y de la calidad. Marketing hotelero y revenue management. Trabajo de Fin de Máster: Trabajo de Fin de Máster. más
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