CURSO JAMONES

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CURSOS DE JAMONES

Emagister
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Maestro cortador de jamón

Temario completo de este curso 1historia de la fabricación de embutidos y jamones... ii 33 producción de jamones y paletas de cerdo ibérico 34 cómo elegir un buen...
YaEstudio
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Avanzado cata vinos-ii

Te proponemos adentrarnos en el conocimiento de variedades internacionales como: shiraz, zinfandel, riesling, nebiolo, sangiovese, carmenere, gamay,entre otros,...
Escuela Española de Cata
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Curso especialista sumiller

Además de otros muchos aspectos, este curso introducirá a los/las alumnos/alumnas en las catas de otros productos como quesos, cafés, cervezas, jamones y aceites...
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
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Tapas, pinchos y canapés.(con prácticas)

Recetario canapés tapas i tapas ii tapas iii pinchos i pinchos ii ver más... clasificación de los géneros género perecedero y no perecedero módulo iii...
DELENA
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Coaching personal- online

Los ingredientes típicos grasas, conservas y otros quesos blandos otros tipos de quesos quesos, jamones y embutidos otros embutidos hierbas y especias otras especias...
DELENA
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Experto en análisis sensorial de productos selectos propios de sumille...

Características y ciclo de vida de los jamones cecinas mojama embutidos foies micuit caviar conservas semiconservas ahumados vinagres selectos sales y otros productos...
EDILFORMACION
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curso cocina italiana de edutedis formacion

Igualmente, conocerá y estudiará otros productos de la cocina italiana como el arroz, los quesos, jamones y embutidos, el pan, la pizza, etc...
Edutedis formacion
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Análisis sensorial y conocimiento de otros productos selectos de consu...

La carta de productos alimentarios selectos... características y ciclo de vida de los jamones, cecinas, mojama, embutidos, foies micuit, caviar, conservas, semiconservas...
INSTITUTO TM
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