CURSO JAMONES
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CURSOS DE JAMONES
Maestro cortador de jamón
Temario completo de este curso 1historia de la fabricación de embutidos y jamones... ii 33 producción de jamones y paletas de cerdo ibérico 34 cómo elegir un buen...Avanzado cata vinos-ii
Te proponemos adentrarnos en el conocimiento de variedades internacionales como: shiraz, zinfandel, riesling, nebiolo, sangiovese, carmenere, gamay,entre otros,...Curso especialista sumiller
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