CURSO INNOVACION GASTRONOMICA
(24 cursos)Listado de cursos de innovacion gastronomica
CURSOS DE INNOVACION GASTRONOMICA
Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online)
La hostelería en la actualidad unidad didáctica 2... tecnología culinaria unidad didáctica 1... cocina española unidad didáctica 2... aplicaciones de la biotecnología...Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online) ...
Recepción y almacenamiento de provisiones... unidad didáctica 10... biotecnología y alimentos unidad didáctica 3... uso de maquinaria y equipos básicos de cocina...Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...
Vitaminas unidad didáctica 9... aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante unidad didáctica 6... los nutrientes unidad didáctica 5... bulimia nerviosa...Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...
Estudio de los alimentos unidad didáctica 1... hidratos de carbono unidad didáctica 6... necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes unidad didáctica 1...Master en innovación gastronómica
Aplicación en los alimentos y efectos sobre la salud y la nutriciónunidad didáctica 7... fermentación de cárnicos, lácteos y otrosunidad didáctica 6...Master en dirección, gestión e innovación en restauración + titulación...
Este master en dirección, gestión e innovación en restauración le prepara para tener una visión amplia del entorno de la restauración y de sus técnicas de gestión...Master en dirección, gestión e innovación en restauración + titulación...
Organización en departamentos unidad didáctica 3... organización en los establecimientos de restauración unidad didáctica 2... determinar la composición y características...Experto en jefe de cocina
Maquinaria avanzada de cocina... la producción y la gestión de compras... elaboraciones básicas: cremas y rellenos dulces y salados... productos, texturas y condimentos...Experto en jefe de cocina
Estudios superiores abiertos de hostelería ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación...¿Quieres encontrar cursos?
Grado de ciencias culinarias y gastronómicas
Por su formación aplicada ya que ofrece una formación teórico-práctica de primer nivel, con profesorado con una reconocida trayectoria profesional y docente, y las...tecnología culinaria de grupo lezama
Esto nos obliga a impartir una formación integral que te permitirá desarrollarte profesionalmente más allá de los fogones y de las salas de restaurante, tanto en...Curso de cocina profesional. avanzada
El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas...Curso superior de jefe de partida
Maquinaria avanzada de cocina... la producción y la gestión de compras... fondos salsas y guarniciones... técnicas tradicionales de conservación de los alimentos...Máster en gestión hotelera y turismo
El máster en gestión hotelera y turismo va dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la administración y la gestión...Máster universitario en ciencias gastronómicas
Obtendrán conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica, que le permitirán crear propuestas coherentes e innovadoras...Máster en gastronomía
La producción y la gestión de compras... pastelería historia y organización en la pastelería y repostería... nuevas herramientas de optimización...¿Quieres encontrar cursos?
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