CURSO INNOVACION GASTRONOMICA

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CURSOS DE INNOVACION GASTRONOMICA

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Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online)

Otras cocinas del mundoparte 7... gestión y control de calidad en restauración unidad didáctica 7... la restauración diferida unidad didáctica 4...
Euroinnova Formación
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Master en innovación gastronómica + titulación universitaria (online) ...

Platos elementales a base de pescados, crustáceos y moluscos unidad didáctica 6... biotecnología unidad didáctica 2... tecnología culinaria unidad didáctica 1...
INESEM Formación Continua
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Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...

Hidratos de carbono unidad didáctica 6... valoración del estado nutricional unidad didáctica 3... clasificación de alimentos y nutrientes... bulimia nerviosa...
INESEM Formación Continua
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Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...

Anorexia nerviosa unidad didáctica 7... concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud... lípidos unidad didáctica 7...
Euroinnova Business School
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Experto en nutrición e innovación gastronómica y ciencias de la alimen...

Los nutrientesrnunidad didáctica 5... la alimentación en las diferentes etapas de la vidarnunidad didáctica 8... innovación gastronómica y nutriciónrnrnunidad didáctica...
Euroinnova International Online Education
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Master en innovación gastronómica

Aplicación en los alimentos y efectos sobre la salud y la nutriciónunidad didáctica 7... biotecnología de los alimentosnunidad didáctica 1... biotecnología y alimentosunidad...
Euroinnova International Online Education_
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Master en dirección, gestión e innovación en restauración + titulación...

Dirección y recursos humanos en restauración unidad didáctica 1... análisis contable de restauración unidad didáctica 4... tipología de empresas y tributos en restauración...
Euroinnova Formación
A Distancia/Online

Master en dirección, gestión e innovación en restauración + titulación...

Diseño y gestión de presupuestos unidad didáctica 8... análisis contable de restauración unidad didáctica 4... describir la estructura organizativa de los restaurantes...
Euroinnova Business School
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Experto en jefe de cocina

Cocina sudamericana y caribeña... técnicas y operaciones básicas en pastelería y repostería... hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

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Experto en jefe de cocina

Esto nos obliga a impartir una formación integral que te permitirá desarrollarte profesionalmente más allá de los fogones y de las salas de restaurante, tanto en...
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
On-line

Grado de ciencias culinarias y gastronómicas

Las materias y los objetivos de estos itinerarios responden a los retos estratégicos más importantes del sector y, mediante un programa flexible, permiten personalizar...
Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT
Presencial

tecnología culinaria de grupo lezama

Presentaciónla gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo...
Grupo LEZAMA
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Curso de cocina profesional. avanzada

Comunicación y marketing en la cocina... el curso de cocina profesional avanzada está formado por nueve temas:   nuevos caminos en la gastronomía...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso superior de jefe de partida

La despensa global... la cocina molecular y las nuevas texturas... técnicas y recursos que crean tendencia... las legumbres, sopas y patatas...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en gestión hotelera y turismo

Cada vez hay más competencia dentro del sector hotelero y una buena gestión es esencial para incrementar los beneficios de cualquier negocio hotelero y no quedarse...
Veigler Formación
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Máster universitario en ciencias gastronómicas

Conocerán las tendencias actuales en alimentación para gestionar la investigación e innovación en el sector de la gastronomía, alimentación y restauración...
Mondragon Unibertsitatea
Presencial

Experto en jefe de cocina

Cocina sudamericana y caribeña... técnicas y operaciones básicas en pastelería y repostería... la despensa global... la cocina molecular y las nuevas texturas...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en gastronomía

Cocina profesional avanzada nuevos caminos en la gastronomía... técnicas y operaciones básicas en pastelería y repostería... decoración y conservación en pastelería...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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