CURSO EVOLUCION VINO

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CURSOS DE EVOLUCION VINO

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Conservación y evolución de vinos y otras bebidas en restauración

El vino como inversión... ciclos de vida del vino... la evoluación del vino como producto vivo... la maduración del vino en la botella...
INSTITUTO TM
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Especialista en maridaje: vino & quesos

Asesorar sobre maridaje de vinos y platos, relacionando ingredientes y técnicas de cocinado con diferentes tipos de vinos... el alumno no adquiere solamente el material...
YaEstudio
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Técnico en enología

Conservación del vino... el protocolo del vino... conservación del vino 4... la compra del vino 2... el servicio del vino 2... la conservación del vino 2...
Fundación Germán Sánchez Ruipérez
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Enología avanzada (on line)“curso desarrollado en colaboración con agr...

Los componentes del vino... el servicio del vino... la guarda del vino... el consumo del vino... el vino y la salud... alteraciones y defectos del vino...
Únicas Formacion Sl
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Gestión de bodegas en restauración v

El vino como inversión... ciclos de vida del vino... la evolución del vino como producto vivo... la maduración del vino en la botella... elaboración de informes...
Carval Formación sl
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Curso de enología para cocineros (online)

Historia del vino 1... 1 composición del vino... 2 el vino en la cocina... 1 marco legal del vino en españa... aplicar las sensaciones experimentadas para encontrar...
Licea
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Especialista en enología y gestión de bodegas en restauración

Historia del vino... otros aguardientes de vino... formar al trabajador en todo lo referente a la presentación del vino y sus técnicas de cata (sentidos utilizados...
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Camarero servicio de bar (on line)“curso desarrollado en colaboración ...

Elaboración y crianza del vino... definición de cada tipo de vino... generalidades en la elaboración y clasificación del vino... fermentación de la uva y composición...
Únicas Formacion Sl
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Curso de camarero servicio de bar (online)

Elaboración y crianza del vino... 5 definición de cada tipo de vino... 3 fermentación de la uva y composición del vino... 4 generalidades en la elaboración y clasificación...
Licea
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Especialista en cata de vinos y enología

Temario completo de este curso 1- introducción a la cata 2- fase olfativa 3- fase gustativa 4- la vendimia 5- vinificación de los vinos i 6- vinificación de los...
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Sommelier: curso superior de sommelier / sumiller + enólogo profesiona...

Principales cepas de vino blanco 13... el corcho en el vino 10... principales cepas de vino tinto 12... introducción a la cata 2... cadena de infección 4...
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
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Elaboración de vinos y licores

• composición química del vino... • crianza, objetivos y métodos... • procedimiento de toma de muestras... • medidas de higiene personal en la manipulación de alimentos:...
I mas D Capacitación Profesional
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Camarero: curso superior de camarero profesional + maître profesional ...

El corcho en el vino 10... principales cepas de vino tinto 12... principales cepas de vino blanco 13 al 23... introducción a la cata 2... cadena de infección 4...
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Sommelier: curso superior de sommelier / sumiller + enólogo profesiona...

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Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
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Postgrado en cultura gastronómica y enológica

La guarda del vino unidad didáctica 8... el consumo del vino unidad didáctica 9... do málaga y sierras de málaga: un ejemplo de evolución de la industria del vino...
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Inah0209 enotecnia (dirigida a la obtención del certificado de profesi...

Maquinaria de envasado del vino... clarificación y estabilización del vino unidad didáctica 1... evolución del vino durante la crianza en barrica...
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Procesos de crianza (uf0942) (i11299p04)

Evolución del vino... evolución del vino durante la crianza en barrica... características de fabricación de la barrica... modificación de la intensidad colorante...
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Gestión de bodegas en restauración

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