CURSO ELABORADOS
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CURSOS DE ELABORADOS
Fondos, bases y preparaciones básicas elaborados con pescados, crustác...
Composición y elaboración de los fondos elaborados con pescados... algas marinas y su utilización5... otras preparaciones básicas y su utilización (coulís, salsas...Fabricación de conservas vegetales (dirigida a la acreditación de las ...
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