CURSO ELABORACION ESPECIFICAS
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CURSOS DE ELABORACION ESPECIFICAS
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Unidad formativa 1... elaboración de elementos de platería por grifado... unidad didáctica 2... elaboración de elementos de platería por forjado en frío a martillo...Elaboración de fórmulas magistrales, preparados oficinales, dietéticos...
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Verificación y calibración - concentración: concepto y expresión... operaciones para la preparación de fórmulas magistrales y preparados oficinales - sistemas dispersos...Elaboración de productos de panadería y pastelería
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Técnicas, equipos y maquinaria de corte a medida... seguridad y medioambiente en los procesos de corte a medida y mecanizado... unidad didáctica 2...Elaboración de refrescos y aguas de bebida envasadas (dirigida a la...
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