CURSO DESPENSA GLOBAL

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Listado de cursos de despensa global

CURSOS DE DESPENSA GLOBAL

Emagister
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Experto en jefe de cocina

La despensa global... elaboraciones básicas: masas y pastas... organigrama y desarrollo de las funciones de cocina... técnicas básicas de cocinado de los alimentos...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso de cocina profesional. avanzada

La despensa global...   el objetivo es mostrarte las más  recientes técnicas  de gestión de cocina (preparación de materias primas, emplatado y decoración, montaje...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Curso cocinero profesional

La despensa global... organigrama y desarrollo de las funciones de cocina... técnicas básicas de cocinado de los alimentos... la industria alimentaria y normativas...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso cocinero profesional

La despensa global... técnicas básicas de cocinado de los alimentos... organigrama y desarrollo de las funciones de cocina... la industria alimentaria y normativas...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en gastronomía

La despensa global... técnicas básicas de cocinado de los alimentos... pastelería historia y organización en la pastelería y repostería... higiene y seguridad alimentaria...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso de cocina profesional. avanzada

La despensa global... investigación, desarrollo e innovación en el ámbito de la cocina... la industria alimentaria y normativas de calidad...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Nuevas técnicas culinarias

La despensa global... la industria alimentaria y normativas de calidad... técnicas avanzadas de cocina y conservación... la producción y la gestión de compras...
Grupo Lezama
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