CURSO DESPENSA GLOBAL

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Listado de cursos de despensa global

CURSOS DE DESPENSA GLOBAL

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Experto en jefe de cocina

La despensa global... decoración y conservación en pastelería y repostería... mariscos y caracoles... otras elaboraciones básicas en pastelería y repostería...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso de cocina profesional. avanzada

La despensa global... nuevas herramientas de optimización... catering y colectividades... productos, texturas y condimentos... maquinaria avanzada de cocina...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso cocinero profesional

La despensa global...   ¡descubre ya una profesión con futuro!... se trata de un curso de cocinero muy completo, en el que aprenderás a  desempeñar las tareas propias...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso superior de jefe de partida

La despensa global... estudiar gastronomía es ahora más fácil... la ciencia culinaria... las setas y hongos... la cocina molecular y las nuevas texturas...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Experto en jefe de cocina

La despensa global... decoración y conservación en pastelería y repostería... otras elaboraciones básicas en pastelería y repostería... materias primas...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso cocinero profesional

La despensa global... temario completo de este curso el curso de cocinero profesional está formado por dos grandes módulos... las setas y hongos...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en gastronomía

La despensa global... decoración y conservación en pastelería y repostería... otras formas de restauración... cocina italiana... cocina mediterránea y judía...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso de cocina profesional. avanzada

La despensa global... nuevas herramientas de optimización... productos, texturas y condimentos... maquinaria avanzada de cocina... la industria alimentaria y normativas...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso superior de cocina y gestión

La despensa global... temario completo de este curso iniciación a la cocina profesional introducción a las generalidades de la cocina, maquinaria, utillaje e instalaciones...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Curso superior de jefe de partida

La despensa global... el programa del curso superior está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en gastronomía

La despensa global... decoración y conservación en pastelería y repostería... pastelería salada introducción al mundo de la pastelería salada... cocina italiana...
Grupo Lezama
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Nuevas técnicas culinarias

La despensa global... impregnación a vacío... nombres en la gastronomía molecular nuevas técnicas de cocinado y maquinaria cocina al vacío... microfiltración...
Grupo Lezama
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