CURSO DECORACION EXPOSICION ELABORACIONES
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CURSOS DE DECORACION EXPOSICION ELABORACIONES
Decoración y exposición de elaboraciones de repostería
Necesidades de acabado según tipo de elaboración... modalidad de comercialización y tipo de servicio... diseño de bocetos y modelos gráficos aplicando las técnicas...Supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones de pasteler...
Diseño de bocetos y modelos gráficos aplicando las técnicas correspondientes... contraste y armonía... realización de motivos decorativos...Curso de cocina creativa, decoración y exposición de platos (online)
Hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias... justificación y realización de variaciones en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias...Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bo...
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