CURSO CULTIVOS INICIADORES
(8 cursos)Listado de cursos de cultivos iniciadores
CURSOS DE CULTIVOS INICIADORES
Biotecnología en la industria alimentaria
cultivos iniciadores 4... diseño de cultivos iniciadores: 4... conservación de los cultivos iniciadores: 4... mediante el estudio de los contenidos propuestos por...Curso de elaboración del queso (online) (100% bonificable)
cultivos iniciadores empleados en quesería unidad didáctica 4... unidad didáctica 1... coagulación de la leche: legislación aplicable, maquinaria...Curso de elaboración del queso (online)
cultivos iniciadores empleados en quesería unidad didáctica 4... salado de quesos unidad didáctica 8... unidad didáctica 1... coagulación de la leche: legislación...Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos
Empleo de cultivos o iniciadores: características y manejo 6... conceptos y niveles de limpieza 2... funcionamiento, instrumental de control y regulación, limpieza...Elaboración de curados y salazones cárnicos v
Empleo de cultivos o iniciadores: características y manejo... categorías comerciales y factores de calidad... fermentación o maduración... la salmuerización...Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos
Empleo de cultivos o iniciadores: características y manejo 6... buenas prácticas de manipulación... conceptos y niveles de limpieza 2... unidades climáticas...Curso de elaboración del queso
cultivos iniciadores empleados en queseríanfermentos empleados en quesería... naditivos en la leche... unidad didáctica 1... ncalidad bacteriológica de la leche...Productos cárnicos curados.
Empleo de cultivos o iniciadores: características y manejo... características y reglamentación: categorías comerciales, factores de calidad, denominaciones de origen...¿Quieres encontrar cursos?
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