CURSO COLOR PLATO
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CURSOS DE COLOR PLATO
Curso de decoración y exposición de platos (online)
Sabor, color y sensaciones... adecuación del plato al color tamaño y forma de su recipiente... la técnica del color en gastronomía... poder adecuar el plato al color...Máster en cocina profesional, creación de cartas, jefe de cocina y...
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Presentación y decoración de platos
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De color, esquemas de luz, la intensidad relativa y las opciones más apropiadas para cada situación... clases prácticas en plató y exteriores con ejercicios guiados...Maquillaje de televisión, fotografía, publicidad y moda
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