CURSO CARAMELO
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CURSOS DE CARAMELO
Decoraciones con caramelo y frutas
Materias primas para la obtención del caramelo... utensilios para elaborar y trabajar el caramelo... algunos trabajos (flores, hojas, lazos o piezas sopladas)...Respotería creativa
Miniaturas -tartaletas de amapola con curd de limón -tartaletas de chocolate y caramelo al oporto -tartaletas de coquitos -pastelitos de frutas del bosque capítulo...Más de 40 técnicas de arte y creatividad. dibujo y pintura.
Primeras preguntas ¿qué son las técnicas al agua? el falso grabado práctica del falso grabado práctica de falso grabado a color anilina y lejía práctica de anilina...Operaciones básicas de pastelería (dirigida a la acreditación de las c...
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Curso superior en elaboraciones básicas y decoración de productos en r...
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Elegantes -tartaletas de caramelo, chocolates y frutos secos -tarta de chocolate con leche y pistacho -tartaletas de créme brulée -flanes de calabaza...Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
Decoraciones con caramelo y frutas... acabado y presentación de pasteleríaunidad didáctica 2... presentación y decoración de productos de repostería y pasteleríaunidad...¿Quieres encontrar cursos?
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