CURSO CARACTERISTICAS ELABORACION MOLDES
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CURSOS DE CARACTERISTICAS ELABORACION MOLDES
Elaboración de preparados cárnicos frescos con prácticas v
Mantenimiento de la maquinaria y equipos de elabora¬ciones cárnicas... útiles de corte ganchos otras herramientas: empleo y seguridad... el obrador industrial...Elaboracion de masas y pastas de pasteleria y reposteria
Temario completo de este curso realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería introducción deducción y cálculo de las necesidades...Máster en repostería
Preparación de latas y moldes... descripcion, analisis, caracteristicas, aplicaciones y conservacion caracteristicas generales... fundamentos del proceso de hojaldrado:...Artn0209 alfarería artesanal (dirigida a la obtención del certificado ...
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