Aprende a cocinar huevos sin perder el tiempo

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Cocina
Curso
Descripción del curso
Los  huevos   de las  aves   constituyen un  alimento   habitual en la alimentación de los  humanos. Se presentan protegidos por una  cáscara   y son ricos en  proteínas   (principalmente  albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y  lípidos. Son un alimento de fácil digestión, componente principal de múltiples platos  dulces   y  salados, y una parte imprescindible en muchos otros debido a su propiedad aglutinante.En este curso gratuito te voy a enseñar los conocimientos bases para que puedas cocinar adecuadamente uno de los ingredientes más utilizados de cualquier cocina del mundo.Si deseas aprender a cocinar sin perder el tiempo este es tu curso. El curso lo voy a dividir en los siguientes bloques: 1. Pre elaboración de alimentos: la base de la cocina. 2. Las tres formas de cocinar huevos. 3. Las 3 formas de cocinar huevos con cáscara. 4. Recetas de huevos.
Habilidades
En este curso gratuito te voy a enseñar los conocimientos bases para que puedas cocinar adecuadamente uno de los ingredientes más utilizados de cualquier cocina del mundo.Si deseas aprender a cocinar sin perder el tiempo este es tu curso.
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