CURSO SUSHI
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CURSOS DE SUSHI
Curso de cocina japonesa. especialidad sushi (online)
Maridaje para sushi... diferentes tipos de sushi... cómo hacer sushi unidad didáctica 6... emplatado y presentación del sushi unidad didáctica 7...Curso de sushi y comidas típicas de japón
Objetivo: en este curso conoceran un poco de la historia de la gastronomia de japón, sus comidas tipicas, los ingredientes que incorporan en sus comidas y como prepararlas...Sushi y tempura
Horarios: lunes a jueves de 20:00-23:00 hrs... fin de semanas de 12:00-15:00... curso personalizado, máximo 8 personas por clase...Curso de alta cocina: innovación culinaria (online)
Nuevas tendencias asiáticas: salsas, algas, hongos, productos y métodos de cocinado orientales, sushi unidad didáctica 8... la cocina molecular...Curso de alta cocina: innovación culinaria (online) (100% bonificable)
Nuevas tendencias asiáticas: salsas, algas, hongos, productos y métodos de cocinado orientales, sushi unidad didáctica 8... titulación de formación continua bonificada...Curso de comida japonesa (online)
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Nuevas tendencias asiáticas: salsas, algas, hongos, productos y métodos de cocinado orientales, sushi... temario completo de este curso 1... cocina al vacío...Innovación en la cocina
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