CURSO SALADOS
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CURSOS DE SALADOS
Rellenos y salados v
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Cremas base para rellenos salados... ingredientes y formulación de los rellenos salados... consistencia y características... secuencia de operaciones...Pastelería salada
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Máster en gastronomía
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Conservación y normas de higiene identificación de los productos finales adecuados para cada tipo de crema resumen elaboración de rellenos salados introducción tipos:...¿Quieres encontrar cursos?
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