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CURSOS DE SABORES

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Servicio de vinos

Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando...
Carval Formación sl
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Servicio de vinos v

Equilibrio entre aromas y sabores... el gusto y los cuatro sabores elementales... realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos identificando...
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Operaciones básicas de restaurante y bar

Equilibrio entre aromas y sabores... el gusto y los cuatro sabores elementales (dulce, ácido, amargo y salado)... reconocer los sabores y aromas que casan con las...
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Servicios de restaurante

Y los cuatro sabores elementales: • equilibrio entre aromas y sabores... • las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del...
I mas D Capacitación Profesional
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Enología avanzada (on line)“curso desarrollado en colaboración con agr...

Los sabores elementales... equilibrio de aromas y sabores en los vinos... los componentes del vino... la cata y el catador... principales variedades blancas y tintas...
Únicas Formacion Sl
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Cocina creativa o de autor

Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes...
Carval Formación sl
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Profesional en enología y maridaje

Equilibrio entre aromas y sabores... el gusto y los sabores elementales... físico-química de mostos y vinos... las sugerencias de vinos... material vegetal...
CEE Centro Europeo E-learning
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Sommelier / cata de vinos

Equilibrio entre aromas y sabores... el gusto y los cuatro sabores elementales (dulce, ácido, amargo y salado)... el maridaje las combinaciones más frecuentes...
Aula educativa profesional
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Aprende panadería fácil y rápido

La reinvención de los sabores y formatos es continua... conoce el proceso completo de producción del pan: desde la selección de los ingredientes hasta el proceso...
tutellus.com

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Enología avanzada

Los sabores elementales... equilibrio de aromas y sabores en los vinos... los componentes del vino... la cata y el catador... fases y características de la cata...
INSTITUTO TM
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La cata de vinos

Equilibrio entre aromas y sabores... el gusto y los cuatro sabores elementales... vocabulario específico de la cata... alteraciones y defectos del vino...
INSTITUTO TM
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Curso técnico de cocina italiana profesional (a distancia)

La cocina italiana nos ofrece grandes posibilidades en cuanto a innovación y nuevos sabores y nosotros en nuestro curso te ofrecemos cuantiosas alternativas para...
Euroinnova Formación
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Certificado de profesionalidad servicio de vinos

Al finalizar el curso el alumno será capaz de: aprender a identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de ventas más efectivas; realizar catas sencillas...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
Semipresencial

Repostería

Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas...
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Semipresencial

Especialista en cocina española e internacional

Descubrir nuevos productos y sabores y fusionar distintas culturas en el paladar... cocina española... analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos...
YaEstudio
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Enología para cocineros online

Cocina creativa... vinos espumosos... nuevas materias primas... composición del vino... definición y objetivos... nuevas tendencias... elaboración y crianza...
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Experto en cocina creativa

El poder de las plantas, sustancias y especias obligaciones formales tema 5... la cocina de la inspiración tema 2... a quién va dirigido este curso lo podrán realizar...
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Elaboraciones y presentaciones de de postres de cocina

Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de postres de cocina, ensayando modificaciones en cuanto a la forma y corte de los géneros, motivos de decoración...
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Elaboraciones y presentaciones de helados

Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de helados, ensayando modificaciones en cuanto a la forma y corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa...
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Técnicas de cocina online

Experimentación de modificaciones en cuanto a las técnicas y procedimientos, instrumentos empleados, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación...
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