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CURSOS DE SABORES

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Máster propio en diseño de sabores aplicado a la gastronomía

Globalización aplicado a la especialización/ psicología generalrn4... gerencia emocional las claves de una gerencia exitosa transformación... conductivismorn3...
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
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Servicio de vinos

Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando...
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Operaciones básicas de restaurante y bar

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Servicios de restaurante

Y los cuatro sabores elementales: • equilibrio entre aromas y sabores... prestación de información gastronómica y documental en inglés... aprovisionamiento y conservación...
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Enología avanzada (on line)“curso desarrollado en colaboración con agr...

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Cocina creativa o de autor

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Profesional en enología y maridaje

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Sommelier / cata de vinos

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Aprende panadería fácil y rápido

La reinvención de los sabores y formatos es continua... uno de los factores que cobra cada vez más importancia en los productos de las panaderías es la textura...
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Enología avanzada

Los sabores elementales... equilibrio de aromas y sabores en los vinos... el proceso de la cata... pruebas de valoración sensorial... los componentes del vino...
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La cata de vinos

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Curso técnico de cocina italiana profesional (a distancia)

La cocina italiana nos ofrece grandes posibilidades en cuanto a innovación y nuevos sabores y nosotros en nuestro curso te ofrecemos cuantiosas alternativas para...
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Certificado de profesionalidad servicio de vinos

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Especialista en cocina española e internacional

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Elaboraciones y presentaciones de de postres de cocina

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