CURSO QUESO

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CURSOS DE QUESO

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Curso de elaboración del queso (online) (100% bonificable)

El presente curso de elaboración del queso le preparará para conocer los procesos de elaboración del queso... maduración unidad didáctica 9... estandarización, homogeneización...
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Envasado y etiquetado del queso

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Especialista en quesos con denominación de origen

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Curso de cocina (online)

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Procesos básicos de elaboración de quesos

Equipos para la elaboración de queso... •realizar el proceso de desuerado, moldeado y prensado de la cuajada consiguiendo las condiciones precisas según el tipo...
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Respotería creativa

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Factores de calidad del queso... fases del proceso de elaboración de un queso de pasta prensada... los tipos de aceites comestibles... a quién va dirigido esta formación...
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Elaboración del queso... licores y aguardientes... servicio de desayunos a la americana o a la inglesa... las resoluciones... la confección de cartas...
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Preparación de aperitivos v

El queso y la pasta... características a tener en cuenta para la compra de pescados y mariscos... el queso: introducción... verduras y hortalizas: introducción...
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Curso de preparación de aperitivos (online)

El queso y la pasta... diferentes tipos de pasta según sus componentes... trabazón con purés de verduras... 1 el arroz: introducción... pastas y pizzas 13...
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