CURSO METODOLOGIA CATA
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CURSOS DE METODOLOGIA CATA
Metodología de cata de los alimentos
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La cata de vinos
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Identificar las fases de la cata de vinos... a todo tipo de público que quiera acercarse el mundo de la enología y la cata de vinos... el alumno no adquiere solamente...Cata de alimentos en hostelería v
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Reconocer y registrar las características organolépticas de las aguas envasadas cafés tés y otras infusiones de acuerdo con la metodología de la cata...Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas
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