CURSO GFSI
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CURSOS DE GFSI
máster gestión de la seguridad alimentaria de universidad alcala de h...
Objetivos conocer las normas y buenas prácticas más destacadas a nivel internacional, como el codex alimentarius, sobre las que se asienta la mayor parte de la legislación...Control y prevención del fraude alimentario (food fraud)
• qué es el fraude alimentario y qué tipos podemos encontrar... organismos de control... estudio de casos reales de fraudes en españa y europa...Implantación de un plan food defense
Quinto requerimiento: procedimiento frente a sabotajes... agentes desecados... • qué métodos existen para minimizar el riesgo de que sus productos sufran una contaminación...Brc food (última versión)
Contenido historia brc equivalencias con otras normas del gfsi esquema de la norma los 7 capítulos de la norma, haciendo especial hincapié en el análisis de vulnerabilidad...Técnico en sistema de calidad y seguridad alimentaria brc versión 6
La gfsi el estándar brc historia y fundamentos breve reseña histórica visión general del contenido de la norma el estándar brc los requisitos esenciales desarrollo...Certificación de seguridad alimentaria: normas global gap
Requisitos soporte con acceso internet temario completo de este curso módulo 1 certificación y buenas prácticas agrícolas - ¿qué son las buenas prácticas agrícolas?...¿Quieres encontrar cursos?
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