Formador de Formadores para Profesores de Cocina (Online) (100% Bonificable)

El presente curso de formador de formadores para profesores de cocina, te acredita para ser profesor de acciones formativas relacionadas con el sector de la hostelería, concretamente con cocina y elaboración de recetas. Este curso dota al alumnado de las capacidades y habilidades docentes para transmitir los conocimientos culinarios y estructurar los objetivos y contenidos docentes en este sector profesional. Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales

PARTE 1. FORMADOR DE FORMADORES UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA DE UNA ACCIÓN FORMATIVA EN FORMACIÓN PARA EL EMPLEO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN TEMPORALIZADA DE LA ACCIÓN FORMATIVA UNIDAD DIDÁCTICA 4. DISEÑO Y ELABORACIÓN DE MATERIAL DIDÁCTICO IMPRESO UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANIFICACIÓN DE LA FORMACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 6. DISEÑO DE PROGRAMAS FORMATIVOS UNIDAD DIDÁCTICA 7. EVALUACIÓN DEL PLAN DE FORMACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 8. EVALUACIÓN EN FORMACIÓN PARA EL EMPLEO APLICADA A DISTINTAS MODALIDADES DE IMPARTICIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 9. ANÁLISIS DEL PERFIL PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 10. CALIDAD DE LAS ACCIONES FORMATIVAS. INNOVACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DOCENTE UNIDAD DIDÁCTICA 11. LA FORMACIÓN E-LEARNING UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL PAPEL DEL TELEFORMADOR/APARTE 2. FORMADOR DE FORMADORES PARA PROFESORES DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. METODOLOGÍA UTILIZADA PARA LA FORMACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS PRIMAS. FORMAS DE CORTE Y PRESENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESCRIPCIÓN DE LA MAQUINARIA UTILIZADA EN LAS ELABORACIONES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS BÁSICAS EN COCINA I. ELABORACIÓN DE FONDOS Y TÉCNICAS DE COCINADO UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS BÁSICAS EN COCINA II UNIDAD DIDÁCTICA 6. ELABORACIÓN DE RECETAS CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 7. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE LOS PLATOS ELABORADOS ANEXO