CURSO FERMENTACION BAJA
(9 cursos)Listado de cursos de fermentacion baja
CURSOS DE FERMENTACION BAJA
Elaboración de productos de panadería.
Temario completo de este curso caracterización de los tipos de masas y productos de panadería clasificación de los productos de panadería según la reglamentación...Técnico en panadería y bollería online
Masas con alta, moderada o baja hidratación... amasado y refinado (para masas con baja hidratación)... levaduras e impulsores: función... transporte externo: 4...Elaboración de productos de panadería y pastelería
Amasado y refinado (para masas con baja hidratación)... tipos de masas de panadería: - masas con alta, moderada o baja hidratación... levaduras e impulsores: función...Curso de cata de cervezas (online)
Cervezas de fermentación baja... cata de cervezas de fermentación baja según su elaboración y origen... tema 3 tipos de cerveza cervezas de fermentación alta...Sumillería
Cervezas de fermentación baja... • elaboración de vinos naturalmente dulces... • cata de otros vinos europeos... según proceso enzimático... unidad formativa 2...Desarrollo de proyectos de instalaciones frigoríficas
• instalaciones eléctricas de baja tensión... normativa de aplicación y documentación técnica • reglamento electrotécnico para baja tensión... • secuenciación...Curso básico de panadería y bollería + curso complementario de decorac...
Amasado y refinado (para masas con baja hidratación)... caracterización de los tipos de masas y productos de panadería tipos de masas en panadería: masas con alta...¿Quieres encontrar cursos?
¿Quieres encontrar cursos?