CURSO DIRECCION HOSTELERIA MODERNA
(6 cursos)Listado de cursos de direccion hosteleria moderna
CURSOS DE DIRECCION HOSTELERIA MODERNA
Emagister
Ver curso
máster dirección de hostelería moderna de universidad alcala de henar...
A quien va dirigido el máster en dirección de hostelería moderna está dirigido en primer lugar a gerentes y responsables que desempeñan actividades relacionadas...
Universidad Alcala de Henares - Master
Online
Master en artes culinarias y dirección de cocina + titulación universi...
Materias primas en restauración unidad didáctica 7... servicio en restauración unidad didáctica 3... experimentación y evaluación de resultadosparte 6...
Euroinnova Formación
A Distancia/Online
Curso de preparación de aperitivos (online)
La cocina moderna... conservación de verduras y hortalizas... 1 el queso: introducción... las verduras en la cocina... 5 las grandes salsas o salsas base...
Licea
Online
Curso de cocina (online)
La cocina moderna... 3 las cremas: introducción... 2 elaboración del queso... 2 clasificación de las carnes... 5 elaboración de caza en base a: especie, racionamiento...
Licea
Online
Preparación de aperitivos
La cocina moderna... 1 clasificación de las verduras según su procedencia... 1 el queso: introducción... 4 trabazón con purés de verduras... 4 salsa de tomate...
Instituto Cefa
Online
¿Quieres encontrar cursos?
¿Quieres encontrar cursos?