Curso de Servicio de Catering en Aerolíneas (Online)
Información
Euroinnova Formación
199 €
A distancia/online
Cocina
Cursos
Descripción del curso
El curso online de catering de aerolíneas te ofrece la formación y los conocimientos necesarios para gestionar el servicio de catering en este sector, atendiendo a la normativa y características diferenciadoras del mismo. Para ello, conocerás las particularidades del servicio de alimentos y bebidas a bordo, la normativa aplicable en materia de seguridad AVSEC o las onsideraciones a tener en cuenta sobre vigilancia epidemiológica en vuelos. Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CÁTERING UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CÁTERING UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CÁTERING UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE TRABAJO DEL SERVICIO DE CÁTERING UNIDAD DIDÁCTICA 5. CARACTERÍSTICAS DEL CÁTERING AÉREO UNIDAD DIDÁCTICA 6. SERVICIO DE ALIMENTOS A BORDO UNIDAD DIDÁCTICA 7. VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN VUELOS UNIDAD DIDÁCTICA 8. SEGURIDAD AEROPORTUARIA AVSEC Y NORMATIVA DE REFERENCIA
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