Duración
150 Horas
Metodología
Se desarrollará una Plataforma Moodle específica, donde el alumno pueda presentar en ella: trabajos, comentario de artículos, libros, etc, interaccionar con otros alumnos a través de foro y/o chat, presentarle apuntes y anexos que puedan ir surgiendo a lo largo del desarrollo del curso, y ser el medio de presentar y responder dudas y tutorías específicas de la evaluación del curso.
Esta Plataforma será visualizada por los profesores del curso, para comprobar en todo momento el desarrollo del mismo. La realización del curso será online y a través de la plataforma. El acceso a la plataforma será controlada por el equipo de profesores especialistas en la materia.
Temario.
Resúmenes.
Evaluaciones.
Vídeos.
Seguimiento completo del proceso formativo.
Salidas profesionales
Las salidas profesionales del curso Manipulación básica de alimentos son:
Capacidad de análisis y síntesis.
Resolución de problemas.
Capacidad de organización y planificación.
Diseño y gestión de proyectos.
Toma de decisiones.
Capacidad de aplicar conocimientos.
Capacidad de investigación.
Preocupación por la calidad.