Alimentos y Medicina Tradicional China (Dietética energética China)
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Elsa Romero Formación
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Aprenderás a los alimentos desde una perspectiva nueva, la energética. Consigue entender cómo funciona tu cuerpo y sigue el ritmo de las estaciones. Conoce todos los alimentos y como se clasifican según su naturaleza yin o yang. A quién va dirigido Para personas que ya han cursado estudios de acupuntura o estudiantes de acupuntura. Acupuntores o estudiantes de acupuntura que desean ampliar conocimientos. Para Naturópatas y dietistas que desean tener enfoque diferente y ampliar sus conocimientos Para personas en general que desean conocer una visión energética de los alimentos. Para personas que tienen inquietud y ganas de aprender. Temario completo de este curso Unidad 1| Introducción 1.La teoría del yin y el yang 2.La teoría de los cinco elementos 3.Los factores climáticos 4.Los cereales 5.Las semillas oleaginosas 6.La organización de la nea, despensa y lista de la compra 7.Las sopas y caldos 8.Las legumbres Unidad 2 | 1.Hortalizas y duras 2.Frutas 3.Pescados y algas 4.Huevos y lácteos 5.La carne Unidad 3 | Los sistemas y los alimentos 1. Sistema inmunitario. Alimentos que tonifican el Wei Qi 2. Sistema digestivo. Alimentos que nos ayudan en la digestión. Bazo/Estómago 3. Sistema músculo esquelético. Alimentos que refuerzan Hígado/Vesícula Biliar y Riñón 4. Sistema Reproductor. Alimentos para Hígado y Riñón 5.Sistema Respiratorio. Alimentos para Pulmón/Intestino grueso 6. Sistema Circulatorio. Alimentos para Corazón/Intestino delgado Unidad 4 | 1. Cocinar según las estaciones. Depuración y tonificación 2. Los condimentos 3. Dieta antiaging 4. Remedios caseros 5. Aceites y grasas de calidad 6.La importancia de la dieta tradicional. La dieta mediterránea como ejemplo Unidad 1| Introducción 1.La teoría del yin y el yang 2.La teoría de los cinco elementos 3.Los factores climáticos 4.Los cereales 5.Las semillas oleaginosas 6.La organización de la nea, despensa y lista de la compra 7.Las sopas y caldos 8.Las legumbres Unidad 2 | 1.Hortalizas y duras 2.Frutas 3.Pescados y algas 4.Huevos y lácteos 5.La carne Unidad 3 | Los sistemas y los alimentos 1. Sistema inmunitario. Alimentos que tonifican el Wei Qi 2. Sistema digestivo. Alimentos que nos ayudan en la digestión. Bazo/Estómago 3. Sistema músculo esquelético. Alimentos que refuerzan Hígado/Vesícula Biliar y Riñón 4. Sistema Reproductor. Alimentos para Hígado y Riñón 5.Sistema Respiratorio. Alimentos para Pulmón/Intestino grueso 6. Sistema Circulatorio. Alimentos para Corazón/Intestino delgado Unidad 4 | 1. Cocinar según las estaciones. Depuración y tonificación 2. Los condimentos 3. Dieta antiaging 4. Remedios caseros 5. Aceites y grasas de calidad más
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