Administración de Alimentos y Tratamientos a Personas Dependientes en el Domicilio
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DELENA
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Curso
"A lo largo del temario aprenderás las recomendaciones alimentarias y dietéticas a tener en cuenta. Asimismo, descubrirás cómo adaptarlas a las necesidades del paciente, bien sea por cuestiones fisiológicas o patológicas. Posteriormente, estudiarás las diferentes técnicas de alimentación e ingesta, para mejorar tus competencias en el trato práctico con personas dependientes. Por otro lado, descubrirás cuestiones referentes a la recogida de eliminaciones y excretas, así como las normas higiénicas a tener en consideración durante el proceso. Por último, aprenderás lo necesario sobre la administración de medicamentos en el ámbito domiciliario." A quién va dirigido A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con i independencia de su edad. Requisitos No tiene requisitos. Temario completo de este curso " Tema 1. Planificación del menú de la unidad convivencial - Principios de alimentación y nutrición - Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología más frecuente - Conceptos de alimentación y nutrición. Los alimentos. Clasificación funcional - Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada. Interpretación del etiquetado nutricional - Dieta saludable. Calidad de dieta - Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas - Tipos de dietas - Dieta familiar y planificación de menús diarios y semanales - Raciones y medidas caseras - La alimentación en el anciano y en el convaleciente - Planificación de los menús - Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente Tema 2. Utilización de técnicas de alimentación - Alimentación por vía oral, enteral - Ayudas técnicas para la ingesta - Apoyo a la ingesta Tema 3. Recogida de eliminaciones - Medios y materiales para la recogida de excretas - Eliminación de excretas - Normas higiénico-sanitarias - Mantenimiento de la higiene y presencia física personales - Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares Tema 4. Administración de medicación en el domicilio - Evolución del metabolismo en el ciclo vital - Principios de farmacología general - Principios anatomofisiológicos de los sistemas cardiovascular, respiratorio y excretor. Patología relacionada - Constantes vitales - Técnicas de preparación y administración de medicación por vía oral, tópica y rectal - Técnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia - Técnicas de aplicación de frío y calor - Riesgos de los fármacos - Constitución y mantenimiento de botiquines " más
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